Florent, Philippe, Séverine ET CAMILLE !!
4 associés d'une ferme pas tout à fait comme les autres...
La Ferme du Colombet !
Au pied du Mont Monnet, sur la commune de Trèves,
dans le Parc Naturel Régional du Pilat,
nous élevons en Agriculture Biologique,
des abeilles, des volailles et des vaches et cultivons des céréales.
Nous transformons nous-même une partie de nos productions.
Et nous défendons des valeurs fortes
comme "BIO ET LOCAL c'est l'idéal" !
PROCHAINE VENTE A LA FERME
lors de l'animation
De Ferme en Ferme
samedi 27 et dimanche 28 avril 2019
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Visite de la Ferme
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jeux pour les enfants et les parents du"Petit Paysan"...
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Assiettes salées, assiettes sucrées sur place avec les produits de la ferme (à réserver)
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Vente des produits de la ferme : poulet, steaks hachés, miels, gelée royale GRF, pains d'épices, pollen frais, madeleines, farine, rillette..
pour commander cliquer ICI
NOUVEAU !!
La Ferme du Colombet est présente sur le Marché BIO de Collonges au Mont d'Or (69)
les vendredis : 5 avril et 19 avril 2019 puis tous les 15 jours
de 16 h à 19 h, rue de la plage (quai de Saône).
Vous pourrez retrouver tous nos produits Bio : miels, gelée royale, pains d'épices, pollen mais aussi nos Volailles entières ou découpées, nos terrines, etc... A très bientôt.
NOUVEAU !!!!
Vous êtes curieux de nature et prêt à vivre une expérience unique : ouvrir tout seul une ruche ? sentir, voir au plus près la vie d'une colonie d'abeilles ??
L'animation RENCONTRE AVEC LES ABEILLES est pour vous !
Quelques privilégiés ont testé notre animation et ont beaucoup apprécié.... Pas de piqûre, beau temps et abeilles douces !!
Ils sont tous repartis émerveillés, avec de beaux souvenirs de cette expérience unique, d'avoir tout seul ouvert une ruche et regarder au plus près la vie de la ruche.
Pour en savoir plus, vous pouvez cliquer ICI.
Les réservations sont ouvertes pour les mercredis de août et septembre.
DERNIÈRES IMAGES DE LA FERME...
Elle a signé !!! Camille a rejoint le gaec et devient la 4 ème associée de La Ferme du Colombet !!
23 août 2018
Les récoltes sont faites !!! Quelques ruches sont encore à la montagne, la plupart sont rentrées sur leur rucher d'hivernage.
La saison a été favorable au butinage de nos petites ouvrières. Les miels d'Acacia du Pilat et de châtaignier sont beaux, bons et en quantité !! Cela faisait plusieurs année que nous manquions de miel d'Acacia... les stocks sont refaits !! Nous sommes ravis ;-)) Les récoltes de miel de Foret du Haut Pilat et Fleurs d'été du Pilat ont souffert de la sécheresse de juillet. La quantité n'est pas au rendez-vous... vivement 2019 !
Quelques belles surprises également vous attendent... Nous sommes allés loin et haut dans le Vercors à 1200 m poser nos ruches. Nos abeilles ont alors récolté un miel de fleurs du Diois extraordinaire !! mélange de thym et lavandes fines sauvages d'altitude... Il y en a très peu mais c'est un régal !! A goutter sur une prochaine foire ou un marché bio à la ferme par exemple ;-)... Patience, il n'est pas encore extrait...
Autre surprise 2018 : le retour du Mieloisette... certains clients "anciens" connaissent déjà... pour les autres.. à découvrir et à tartiner sans limite.... ;-))
Récolte du miel d'acacia à Sornay
cette année nous avons beaucoup misé sur le miel d'acacia et pour limiter les risques nous avons installé nos ruches très Largement sur la région Rhône-Alpes, voir même en Bourgogne !!
Nous sommes allés jusqu'en Saône et Loire, chez Mathieu, le maraîcher Bio de la Guill'amap.
et voici les photos prises par son papa, Pascal Pigneret (maraicher à la retraite)... http://www.biaujardindegrannod.com/au-jour-le-jour/joli-temps-puis-gros-gros-temps
Un grand merci à eux ainsi qu'à Françoise pour l'accueil, l'hébergement (fin de transhumance se terminant à 2h00 du matin), les bons repas...
avril 2018 : Le printemps et même l'été s'installe sur la ferme du Colombet !!
le colza planté par nos soins à proximité de certains ruchers assure les premières ressources du printemps. Pari gagné.
Pendant que sur d'autres ruchers, les aubépines fleurissent aussi... tout va bien !!
Nos abeilles
Nos vaches
Nos volailles
Nos cultures
